Tomates farcies au Printanier
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
12 tomates (préférez celles cultivées en France et charnues)1 PrintanierUn filet d'huile d'olive
chapelure
Préparation:
Couper le chapeau des tomates, creuser l'intérieur et les farcir du fromage, soupoudrer de chapelure, recouvrir les tomates avec leurs chapeaux, napper les d'un filet d'huile d'olive.
Vous pouvez disposer au fond de votre plat un peu de riz qui profitera du jus des tomates pour cuire.
Enfourner 25 mn à 200°
Les marchés de Brive sont maintenus le mardi et le samedi.
LA FROMAGERIE VARSOISE
79 rue de l'Abbaye de la Règle
19130 VARS SUR ROSEIX
Téléphone :
05 55 25 10 71
Notre production est labbelisée "produit en Limousin" garantie d'un savoir faire et d'une production locale.
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